Ernährungsprinzipien

Ernährungsprinzipien

In Vorträgen, Seminaren und Schaukochen vermittle ich meine Philosophie zur Ernährung und Wertschätzung unserer Nahrung.
  • in den Körper hinein fühlen und hören
  • Rücksicht auf eigene Konstitution, Lebensumstände und momentanes Wohlbefinden nehmen
  • Auswahl der Nahrungsmittel entsprechend der Jahreszeit
  • auf gute Qualität achten, heimische Produkte bevorzugen
  • frisch und mit Liebe zubereiten
  • den Stoffwechsel mit Kräutern und Gewürzen unterstützen
  • Zeit zum Genuss nehmen
  • zwischen den Mahlzeiten Quellwasser trinken
Achte auf die Ernährungsquelle Frühstück! Dein Körper wird optimal mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt.