Ernährungsprinzipien

In Vorträgen, Seminaren und Schaukochen vermittle ich meine Philosophie zur Ernährung und Wertschätzung unserer Nahrung.

in den Körper hinein fühlen und hören
Rücksicht auf eigene Konstitution, Lebensumstände und momentanes Wohlbefinden nehmen
Auswahl der Nahrungsmittel entsprechend der Jahreszeit
auf gute Qualität achten, heimische Produkte bevorzugen
frisch und mit Liebe zubereiten
den Stoffwechsel mit Kräutern und Gewürzen unterstützen
Zeit zum Genuss nehmen
zwischen den Mahlzeiten Quellwasser trinken

Achte auf die Ernährungsquelle Frühstück!

Dein Körper wird optimal mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt.